食品接触材料安全是保障公众健康的重要环节。GB4806.7《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》是中国针对食品接触材料制定的强制性标准。该标准涵盖了塑料材料及制品的生产、使用和监管要求。其中,迁移测试是评估食品接触材料安全性的核心项目之一。TPE(热塑性弹性体)保鲜盒盖作为常见的食品接触制品,其迁移测试结果直接关系到产品的市场准入和消费者安全。
GB4806.7标准适用于所有直接接触食品的塑料材料及制品。TPE保鲜盒盖属于塑料制品范畴,必须符合该标准的相关要求。该标准的核心目的是确保食品接触材料在正常使用条件下不会迁移有害物质至食品中,从而防止对人体健康造成危害。迁移测试主要评估材料中特定有害物质在模拟食品环境下的迁移程度。
迁移测试的核心原理是基于物质从材料中转移到食品介质的过程。这个过程受到多种因素的影响,包括温度、时间、食品种类、接触面积等。GB4806.7标准通过规定具体的测试条件,模拟实际使用场景,从而评估材料的迁移安全性。
迁移测试涉及多个项目,每个项目针对不同的有害物质。以下是一些关键的测试项目及其详细内容。
正己烷可萃取物是指材料中能被正己烷提取的物质。这些物质可能包括某些添加剂、稳定剂或其他有机化合物。测试原理是通过正己烷将材料中的可萃取物提取出来,测定其在模拟食品中的迁移量。
所需设备包括高效液相色谱仪(HPLC)、旋转蒸发仪、分析天平等。操作步骤将TPE样品在正己烷中萃取一定时间,过滤萃取液。接着,将萃取液通过HPLC进行分析,测定目标物质的迁移量。数据记录要求详细记录萃取条件、仪器参数及检测结果。
乙酸乙酯可萃取物测试与正己烷可萃取物测试类似,但使用乙酸乙酯作为萃取溶剂。乙酸乙酯能提取更多种类的有机物质,该测试能更全面地评估材料的迁移安全性。
所需设备包括气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、超声波清洗机、分析天平等。操作步骤包括将样品在乙酸乙酯中萃取,过滤后进行GC-MS分析。数据记录要求包括萃取时间、溶剂体积、仪器参数及检测结果。
除了通用溶剂萃取测试,GB4806.7还要求对特定有害物质进行迁移测试。这些物质包括苯乙烯、邻苯二甲酸酯类等。测试原理是通过模拟食品环境,测定这些特定物质从材料中的迁移量。
所需设备包括离子色谱仪、紫外可见分光光度计等。操作步骤包括将样品与模拟食品接触一定时间,提取并分析目标物质。数据记录要求详细记录接触条件、分析方法和检测结果。
GB4806.7标准对迁移测试结果规定了明确的判定标准和合格指标。这些指标基于科学研究和风险评估结果,确保食品接触材料的安全性。
例如,正己烷可萃取物的迁移量不得超过一定限值。这个限值通常基于每日允许摄入量(ADI)计算得出。具体限值因物质种类而异,例如某些物质的限值可能为每克材料中不超过0.5毫克。
合格指标的判定通常采用以下公式:迁移量≤限值。若检测结果超过限值,则判定为不合格。不合格的样品不得用于生产食品接触制品。
TPE保鲜盒盖迁移测试中常见的不合格情况主要包括以下几个方面。
TPE材料中常添加增塑剂、稳定剂等助剂。这些添加剂在特定条件下可能迁移到食品中。例如,邻苯二甲酸酯类增塑剂在高温或酸性环境下迁移量会增加。
TPE材料在加工或使用过程中可能发生降解,产生小分子物质。这些物质在迁移测试中可能表现出较高的迁移量。
模拟食品的选择对迁移测试结果有重要影响。若选择的模拟食品与实际使用场景差异较大,可能导致测试结果不准确。
为确保迁移测试结果的准确性,需注意以下几个方面。
样品制备应均匀一致,避免因样品差异导致测试结果偏差。样品应从不同部位取样,混合均匀后使用。
萃取条件如温度、时间、溶剂种类等应严格控制。不同的萃取条件可能导致不同的迁移量,影响测试结果的可靠性。
详细记录所有测试参数和操作步骤,确保数据的可追溯性。任何细微的变化都可能影响Zui终结果,必须准确记录。
GB4806.7标准对食品接触用塑料材料及制品的迁移测试提出了严格的要求。TPE保鲜盒盖作为常见的食品接触制品,必须符合这些标准。通过科学的测试方法和严格的质量控制,可以确保TPE保鲜盒盖的安全性,保护消费者健康。企业应重视迁移测试,加强质量控制,确保产品符合国家标准,赢得消费者信任。

| 成立日期 | 2020年05月12日 | ||
| 法定代表人 | 谢玉发 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 主营产品 | 国内外产品测试认证服务 | ||
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